Вкусно о вкусном

Мясо по-Техасски? Легко!

Маленький ресторан на блошином рынке в Яффо под названием «Пундак Де-Люкс» предлагает своим посетителям любые виды порции копченного мяса. Все мясо проходит процессы копчения, а так же, приготовление с помощью молекулярной кухни. В нашем сюжете мы расскажем о том, в чем особенность этого мяса, а также, поделимся рецептом свинных ребрышек в соусе из бурбона.




Вкусно о вкусном

Последние выпуски
Винодельня Вила Вильгельма в центре страны

13 Апреля 2017

Винодельня Вила Вильгельма в центре страны

В центре Израиля, недалеко от аэропорта, расположена винодельня Вила Вильгельма, куда нас пригласили поговорить о вине в преддверии праздника Песах. …
Подробнее

Пинта — пивной ресто-бар в Ашдоде

5 Апреля 2017

Пинта — пивной ресто-бар в Ашдоде

В пивном баре Пинта, расположенном в Ашдоде можно попробовать около 40 видов разного пива. О том, какие сорта пива предлагают …
Подробнее

О барбекю, мясе и питмастере

30 Марта 2017

О барбекю, мясе и питмастере

В Израиль приехал питмастер из Чикаго для того, чтоб обменяться опытом с израильскими шефами. В нашем сюжете мы поговорим с …
Подробнее

Продукты из нашего детства

27 Марта 2017

Продукты из нашего детства

В сюжете мы вспомним некоторые продукты, которые мы ели и любили в детстве. Для этого мы отправимся в магазин «Шефа …
Подробнее